South Africa

• Faculty of Health Sciences-Departement of Human Nutrition-University of Pretoria

• University of the Western Cape

Algeria

• Institut National de Santé Publique (INSP) (National Institute of Public Health)

• Faculté de médecine - Université d'Oran (Faculty of Medicine - University of Oran) 

Benin

• Faculté de Sciences Agronomiques (CERNA) - Université d'Abomey Calavi (Faculty of Agricultural Sciences (CERNA) - University of Abomey-Cavali)

Brazil

• Fundaçao Oswaldo Cruz (FIOCRUZ) - Centre de Recherche Aggeu Magalhes - Recife (Research Center of Aggeu Magalhes)

Burkina-Faso

• Département Santé Publique - Institut de Recherches en Sciences de la Santé (CNRST) (Public Health Department - Research Institute for Health Science)

• Département de Technologie Alimentaire - Institut de Recherches en Sciences Appliquées et Technologies (CNRST)

• Centre de Recherche en Sciences Biologiques Alimentaires et Nutritionnelles (CRSBAN) - Faculté des Lettres, Arts et Sciences Humaines, Dept de Géographie - Université de Ouagadougou (Center for Research in Biological Sciences Food and Nutritional (CRSBAN) - Faculty of Letters, Arts and Humanities, Department of Geography)

Côte d'Ivoire

• Université de Cocody Abidjan (University of Abidjan Cocody)

Egypt

• Université de Senghor (University of Abidjan)

Ethiopia

• Center for Food Science and Nutrition, College of Natural Sciences - Addis Ababa University

Madagascar

• Laboratoire de Biochimie Appliquée aux Sciences de l'Alimentation et de la Nutrition (LABASAN) -  Université d'Antananarivo (Laboratory of Biochemistry Applied to Food Science and Nutrition (LABASAN) - University of Antananarivo) 

Malaysia

• Faculty of Allied Health Sciences - University of Kebangsaan, Kuala Lumpur

Morocco

• Laboratoire de nutrition - Université de Kénitra (Nutrition Laboratory - University of Kenitra)

Mexico

• Instituto de Quimica - Université Nationale Autonome de Mexico (UNAM)

Senegal

• Université Cheikh Anta Diop

Tunisia

• Institut National de Santé Publique (INSP) (National Institute of Public Health) 

• Institut National de Nutrition et de Technologie Alimentaire (INNTA) (National Institute of Nutrition and Food Technology)

• Département de Psychologie - Institut Supérieur des Sciences Humaines - Université de Tunis El Manar (Department of Psychology - Higher Institute of Human Sciences - University of Tunis El Manar)

Vietnam

• Institut National de Nutrition (INN) (National Institute of Nutrition)